鵪鶉蛋剝殼機助農產品就地增值，三農(農業、農村、農民)問題是目前影響國內人民生活水平提高的重要問題，農產品的就地增值，方法是就近進行農副產品的深加工。

這7點做完，就可以熟練使用鵪鶉蛋剝殼機，鵪鶉蛋剝殼機的操作說明方法：鵪鶉蛋剝殼機：

1、宜采用放置2-3天（夏天）、4-5天（冬天）的新鮮鵪鶉蛋。
2、將水燒至85度左右倒進蛋，同時攪拌使蛋翻滾。猛火燒煮。
3、煮熟后挑出壞蛋，文火繼續15-20分鐘后將蛋取出，放入冷水中冷卻透。
4、等待15分鐘后取出蛋，倒入破殼機中破殼，再置于冷水中浸泡。
5、接通電源和水源，先打開水源，再打開機器，控制水流量中等。
6、將蛋倒入剝殼機框內，開始剝殼操作。
7、注意電源安全，節約用電。
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